Питание в спорте: макро- и микроэлементы

Цена 0.76 - 1.75 USD

book24.ru0.76 USD

EAN/UPC/ISBN Code 9785958400997


Издатель Городец

Вес 156 гр

Страниц 144

Год выпуска 2005

Форма выпуска 60x90/16

Известно, что в условиях больших мышечных нагрузок у человека существенно возрастает потребность в основных пищевых ингредиентах, в том числе в макро- и микроэлементах. Недостаточная насыщенность рациона питания спортсменов биоэлементами может сопровождаться развитием патологий, в основе которых лежат нарушения их баланса. Дисэлементозы у спортсменов чрезвычайно распространены. Одной из основных причин этого является превалирование потерь над поступлением биоэлементов с пищей. В монографии впервые представлены данные об изучении элементного статуса профессиональных футболистов и современные подходы к его коррекции. Для врачей спортивной и восстановительной медицины, научных сотрудников, тренеров, спортсменов и лиц, занимающихся физической культурой.