Вокруг света. В поисках совершенной еды
EAN/UPC/ISBN Code
9785699405558
Автор
Бурден Э.
Издатель
Эксмо, Мидгард
Вес
390 гр
Страниц
352
Год выпуска
2011
Форма выпуска
84x108/32
Travel-бестселлер Больше всего на свете Энтони Бурден - шеф-повар нью-йоркского ресторана "Les Halles" - любит готовить и путешествовать. Однажды он даже отправился вокруг света в поисках священного Грааля кулинарии. Он объехал весь мир, пробуя местные деликатесы, образцы высочайшего мастерства и самые экзотические блюда. От Японии и Камбоджи до Франции, Англии и Шотландии - таков был маршрут путешествия, книга о котором представляет собой хронику непредсказуемых и увлекательных приключений знаменитого шеф-повара.