100 рецептов барбекю
EAN/UPC/ISBN Code
9785893551693, 9785893554960
Автор
*
Издатель
Издательский Дом Ридерз Дайджест
Вес
2.655 кг
Страниц
136
Год выпуска
2010
Форма выпуска
225x240
Приготовить барбекю - значит зажарить что-нибудь на небольшой жаровне (толстостенной сковороде или противне любой глубины с толстым дном). А это может быть, например, стейк или отбивная. Барбекю - быстрый, простой и довольно веселый способ приготовления мяса, морепродуктов, дичи, овощей и фруктов, а также жаркого и шашлыков. Книга содержит 100 рецептов вкуснейших блюд, а также откроет вам секреты приготовления блюд на открытом огне.