Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец
EAN/UPC/ISBN Code
9785699590056, 9785699590056
Автор
Сборник рецептов
Издатель
Эксмо
Вес
434 гр
Страниц
328
Год выпуска
2012
Форма выпуска
70x100/16
В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены.