Необычная селедка. Оригинальные рецепты для праздников и будней
EAN/UPC/ISBN Code
9785271381744, 9785271381744, 9785802928653, 9789851809895
Автор
Е. С. Примакова
Издатель
Аркаим,Харвест,Астрель
Вес
150 гр
Страниц
64
Год выпуска
2012
Форма выпуска
60x100/16
Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука... Именно так чаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего вкуснее из нее приготовить уже нельзя. Но это вовсе не так! Более семидесяти рецептов аппетитных закусок, горячих блюд, изысканных деликатесов и роскошных соусов, которые можно подавать к блюдам из селедки, помогут вам взглянуть на такую привычную рыбу глазами поваров из разных уголков земли. Немало удивят вас интересные факты и истории о блюдах из селедки и способах их приготовления в разных странах в разные эпохи. Желаем вам вкусных открытий!