Ваш домашний повар. Соусы и подливы
EAN/UPC/ISBN Code
9785386040628, 9785386040628
Издатель
Рипол Классик
Вес
260 гр
Страниц
576
Год выпуска
2012
Форма выпуска
60x84/32
Ваш домашний повар В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.