- Салаты давно завоевали популярность во всем мире. Они вкусны, полезны и просты в приготовлении. В книгу вошли рецепты салатов из свежих и консервированных овощей, фруктов, а также из грибов, яиц, мяса, рыбы, морепродуктов. И в будни, и в праздники эти замечательные салаты станут украшением вашего стола. Издание адресовано широкой читательской аудитории.