Вырезаем из овощей 2011Мягкая обложка, 32 стр.Формат: 60x90/16 (145x215 мм)Мелованная бумагаЦветные иллюстрацииМаргарита Егоровна Кузнецова - известный российский кулинар, специалист по карвингу экстракласса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию". Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах.ОГЛАВЛЕНИЕ:Об авторе 2Инструменты 3Овощи 4Тюльпан 6Тюльпан распустившийся 8Незабудка 10Ромашка 12Колокольчик однорядный 14Колокольчикдвухрядный 16Мак розовый 18Мак алый 20Подсолнух 22Маргаритка 24Лютик 26Фиалка 28Крокус 30