Украшения из овощей для праздничного стола 1. Карвинг шаг за шагом. Пособие по вырезанию из овощей

Книга - первая из двух книг чешского повара Людека Прохазки, посвященная теме декоративного вырезания из овощей, или карвингу. Она познакомит вас с удивительным искусством оформления блюд, позволяющим украшать стол настоящими съедобными шедеврами. Запаситесь терпением и...