Кулинария в таблицах
Цена 0.64 - 2.23 USD
book24.ru0.64 USD
EAN/UPC/ISBN Code
9785170283675
Автор
Киреевский И.Р.
Вес
275 гр
Страниц
288
Год выпуска
2005
Форма выпуска
84x108/32
Приведены таблицы на любые "кулинарные случаи", а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнегопользования, так и поварам ресторанов, кафе и баров.