Застольные и кулинарные традиции. Энциклопедия

Цена 5.82 - 13.72 USD

book24.ru5.82 USD

EAN/UPC/ISBN Code 9785955505893
Автор
Издатель Дрофа-Плюс
Вес 766 гр
Страниц 288
Год выпуска 2005
Форма выпуска 84x108/16

Исторический альбом Эта книга одновременно познавательная и практическая литература читателям разобраться в необъятном разнообразии кулинарных традиций людей разных эпох, приготовить и оценить вкус "исторических блюд".