Ризотто, паэльи, пловы
EAN/UPC/ISBN Code
9785271381607, 9785271381607, 9789851807396
Издатель
Астрель, Аркаим
Вес
215 гр
Страниц
64
Год выпуска
2012
Форма выпуска
84x108/16
Кулинарные курсы с шеф-поваром Что общего между восточным пловом и средиземноморскими паэльей и ризотто? Конечно же, рис! Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, но в каждом "звучит" по-разному. Какой плов вам нравится больше: радующий глаз яркостью красок бухарский или армянский с кусочками поджаристого казмага? Доводилось ли вам пробовать паэлью по-андалузски? А ризотто с курицей и мятной приправой? Теперь вам не придется ехать за тридевять земель, чтобы насладиться вкусом этих блюд: любое из них вы можете приготовить, следуя рекомендациям шеф-повара. Готовьте и получайте удовольствие!