- Что может быть вкуснее и полезнее ароматной каши? Из этой книги вы узнаете, какими полезными свойствами обладают различные виды круп, как правильно подготовить крупу к варке и какие существуют способы приготовления каши. Здесь вы найдете рецепты традиционного приготовления рассыпчатых, вязких и жидких каш на воде, бульоне и молоке, а также оригинальные рецепты каш с самыми различными добавками - мясом, рыбой, зеленью, овощами, фруктами и другими продуктами.