Рис. Пища богов. Рецепты приготовления блюд из риса
EAN/UPC/ISBN Code
9785952436794, 9785952436794
Автор
Илья Лазерсон
Издатель
Центрполиграф
Вес
310 гр
Страниц
80
Год выпуска
2008
Форма выпуска
70x100/16
Соло для гурмана В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: кавказскую долму, испанскую паэлью, креольскую джамбалайю и даже суси! Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!