- "Не красна изба углами, а красна пирогами", - эта старинная русская пословица остается как нельзя более актуальной и в наши дни. У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты пирогов, тортов, рулетов и другой выпечки. А когда наступает лето и в садах наливаются соком клубника, вишня, сливы и яблоки, так хочется побаловать себя и своих близких аппетитной, свежей фруктовой выпечкой!Эта книга - настоящая коллекция рецептов! Пироги с вишней, персиками и абрикосами, нежные десерты со взбитыми сливками и клубникой, воздушный бисквит с яблоками... Все такое аппетитное и ароматное, что так и хочется отломить еще кусочек! Простые и не требующие дорогостоящих ингредиентов рецепты порадуют всю семью.