- Если вы ищете новые рецепты домашних консервированных заготовок, то для вас огромный выбор самых разных заготовок из самых разных овощей и фруктов. В нашем сборнике вы найдете необычные, но очень доступные рецепты того, как сохранить полезные витамины и яркие краски лета и осени на долгую зиму. А еще в книге много оригинальных рецептов заготовок, например, варенья из зеленых помидоров, фаршированных перцев с медом, помидоров, засоленных в яблочном пюре, медовых кабачков, огурцов в огурцах и т.д.