Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Моя кулинарная библиотечка 2012Мягкая обложка, 128 стр.Формат: 84x108/32 (130х200 мм)В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.ОГЛАВЛЕНИЕ:Заправки для заготовокЗаготовки из мясаЗаготовки из рыбыЗаготовки из птицыКолбасы и сосискиДополнительные рецепты