1000 алкогольных напитков и коктейлей
EAN/UPC/ISBN Code
9789851691957, 9789851691957
Автор
О. И. Бортник
Издатель
Харвест
Вес
380 гр
Страниц
480
Год выпуска
2011
Форма выпуска
70x90/32
Карманная иллюстрированная библиотека В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках. Кроме того, в издании приведены рецепты коктейлей с расчетом ингредиентов и описанием технологии приготовления, а также информация о посуде и о способах украшения коктейлей.