Эта книга поможет вам сделать подготовку к Новому году легкой и приятной. Вы без труда приготовите к своему семейному столу блюда и напитки, достой­ные украсить меню ресторана: от канапе с креветками и жюльена из шампи­ньонов до медальонов с румяной корочкой и мусса с шоколадным соусом, а также освежающие коктейли, ароматные глинтвейны, напитки на основе чая и кофе. Кроме того, в книге содержится много интересной информации об истории праздно­вания Нового года, а также масса полезных советов: как украсить свой дом; как красиво сервировать праздничный стол; как и в каком порядке подавать к столу алкогольные напитки; как выбрать подарки, которые непременно понравятся вашим близким и друзьям.