Домашнее виноделие
EAN/UPC/ISBN Code
9785952437807, 9785952437807
Автор
Н. М. Звонарев
Издатель
Центрполиграф
Вес
66 гр
Страниц
128
Год выпуска
2008
Форма выпуска
70x100/32
Советы от Михалыча Николай Михалыч - общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов - делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!