CHEFART: Коллекция лучших рецептов. Сост. Федотова И.Ю.
Цена 14.27 - 20.48 USD
book24.ru14.27 USD
EAN/UPC/ISBN Code
9785981760815, 9785981760815
Автор
Федотова И.Ю.
Издатель
Ресторанные ведомости
Вес
1.51 кг
Страниц
320
Год выпуска
2011
Форма выпуска
60x90/8
- В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции.За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала Chefart, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под одну обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поваром и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.