Сегодня готовим мы! Блюда национальной кухни. Секреты шефа

Перед вами книга известного немецкого специалиста в области кулинарии Герхарда Поггенполя. Сегодня он предлагает вам совершить вместе с ним кулинарное путешествие по некоторым странам Европы, включая Россию. Итак, лучшие европейские рецепты глазами автора.