Эта книга предназначена, прежде всего, для людей, заботящихся о своем здоровье. В наш организм вместе с продуктами питания поступают вещества, которые не только обеспечивают его жизнедеятельность, но и могут стать причиной зашлакованности. Многие, не обращая внимания на, то какую именно пищу и в каком количестве употребляют, набирают лишние килограммы и ощущают тяжесть и дискомфорт во всем теле. Однако некоторые продукты питания очищают пищеварительную систему. Они запускают механизм саморегуляции, способствуют расщеплению вредных компонентов и выведению токсинов из организма. О них и пойдет речь в книге.