Квадратная сковорода-гриль "Skeppshult", изготовленная из чугуна, выделяется классическим дизайнерским решением и великолепным качеством исполнения. Удобное кольцо позволяет повесить сковороду так, чтобы она не занимала много места, а деревянная ручка дает возможность забыть о прихватках, но и накладывает ограничения на использование посуды в духовке. Сковорода-гриль может использоваться на любых типах плит (в т.ч. стеклокерамических и индукционных). Основная идея сковород гриль и воков - минимальное время приготовления при максимальной температуре. Чугун - самый оптимальный для этого вариант: отсутствие дополнительных покрытий позволяет сделать тонкие ребра у гриля, и не бояться поцарапать вок при постоянном помешивании, высокая теплоемкость дает чугуну возможность на бытовых плитах раскаляться до таких температур, при которых традиционное антипригарное покрытие начинает испаряться с алюминиевых сковород. Все это, а также непревзойденная экологичность чугунной посуды ставят...