Филейный нож Apollo "Magellan" легко отделяет жилы и идеально подойдет для вырезания мясного и рыбного филе. Удобен в применении, обладает превосходными гигиеническими свойствами. Нож Apollo "Magellan" изготовлен из особо прочной вольфрам-малибденовой нержавеющей стали. Твердость по Роквеллу 56 градусов. Тщательно разработанный дизайн рукоятки, позволяет ножу удобно располагаться в руке.