Разделочная доска "Banco" изготовлена из бамбука - жесткой, легкой и очень прочной древесины. Она чрезвычайно устойчива к царапинам, поэтому приспособлена к интенсивному использованию. Поверхность доски находится под наклоном, жидкость легко стекает в желоб. Обе стороны рабочие.