Некоторые компоненты БИО-керамической эмали (т.к. эльвановое напыление) создают антибактериальный эффект, нейтрализуя развития микробов и бактерий. Также, керамика обладает низкой теплопроводностью, что сокращает время приготовления и уменьшает теплопотери, что в свою очередь, приводит к сокращению расходов на электроэнергию.