Три слоя бисквита пропитаны сахарным сиропом, соединены сливками с брусничным конфитюром. Поверхность покрыта брусничным конфитюром, заглазирована желе. Украшен сливочным кремом и желе.

Состав

Сахар, яйцо куриное, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, наполнитель брусничный (брусника, сироп глюкозы и фруктозы, модифицированный кукурузный крахмал, сорбат калия, бензоат натрия), крем на основе растительных жиров (растительные жиры, сироп глюкозы, декстроза, консерванты: фосфаты натрия, подсластитель: сорбит), повидло, конфитюр клюквенный, шоколадная глазурь (какао-порошок, заменитель какао масла, сухой йогурт, эмульгатор лецитин), маргарин, эмульгатор (эфиры, моно- и диглицериды жирных кислот), масло сливочное, молоко сухое цельное, коньяк, вино. Разрыхлители: сода питьевая, пирофосфат натрия. Усилитель вкуса и запаха: ароматизатор ванильный. Загуститель: агар. Регулятор кислотности: кислота лимонная. Консервант: сорбиновая кислота. Красители: понсо 4R, тартразин, индигокармин.