Три слоя крошкового бисквита, пропитаны кофейным сиропом, прослоены лимонным конфитюром, соединены кремом «Сливки кофейные» . Боковая поверхность обсыпана шоколадной глазурью. Поверхность торта покрыта лимонным конфитюром. Украшен торт кремом «Сливки кофейные» , шоколадным кремом, черносливом. Торт порционный 10 кусков.

Состав

Яйцо куриное, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, крем на основе растительных жиров (растительные жиры, сироп глюкозы, декстроза, консерванты: фосфаты натрия, подсластитель: сорбит), конфитюр лимонный, маргарин, чернослив, шоколадная глазурь (какао-порошок, заменитель какао масла, альгинат натрия), масло сливочное, смесь для суфле (винный сахар, желатин, какао-порошок, мальтодекстрин, натуральный краситель: сахарный коллер), сметанный продукт, какао-порошок, масло растительное, декоративный гель (вода, сахар, пектины, лимонная кислота), эмульгатор (эфиры, моно- и диглицериды жирных кислот), патока, молоко сухое цельное, кофе, соль, коньяк, вино. Разрыхлители: сода питьевая, улеаммонийная соль, пирофосфат натрия. Усилители вкуса и запаха: ароматизаторы апельсиновый, ванильный, ромовый идентичный натуральным. Консервант: сорбиновая кислота.