В настоящее время известно, что виноград обладает фитонцидными свойствами. Каждая часть винограда (ягоды, сок из ягод, листья) оказывают свое воздействие на организм. Легко усвояемый сахар служит питательным средством для сердечной мышцы. Глюкоза благотворно влияет на усвоение тканями кислорода. Фосфор и кальций имеют влияние на рост. Общее действие на организм всех составных винограда, благотворно влияет на процессы всего организма, ускоряются процессы обмена веществ, исцеляются многие болезни желудка, кишечника, печени, легких и др. Виноградные листья подходят как для кулинарных шедевров, так и для лечения многих заболеваний. Листья винограда – очень занимательный продукт. Восточная медицина использует их для лечения бронхита, польза которых заключается в выведении мокроты из бронхов. Широкое применение листья винограда нашли в изготовлении косметики. Содержащиеся в листьях винограда вещества, способствуют укреплению стенок сосудов. Для таких целей используют ванну с виноградными листьями. Для лечения ангины готовят настойку из сухих листьев. Виноградные листья нашли широкое применение в самых разных кухнях мира. Для приготовления восточного блюда долма – голубцы, используют консервированные листья винограда. Листья прекрасно сочетаются с мясными продуктами. Самое главное, что такой полезный продукт является низкокалорийным, что очень полезно при диетах.

Состав

лист виноградный, вода, соль поваренная столовая