Мука ГАРНЕЦ ячменная, односортная (0.500 кг.)
EAN/UPC/ISBN Code
4607052661348
Брэнд
Гарнец
Производитель
OOO "Garnec"
Страна производитель
Russia
Вес
500 гр
Энергетический состав
325 кКал 10.4% белков 1.3% жиров 71.7% углеводов
Срок годности
1 год
Сертификаты
9293-002-43175543-03
Ячменная мука по химическому составу и хлебопекарным свойствам довольно близко подходит к ржаной муке, хотя и имеет свои специфические особенности. В ячменной муке больше клетчатки, в ней содержатся терпкие вещества, придающие хлебу терпкий привкус.
Состав
Мука ячменная.