Высший сорт . Оболочка: натуральная . Общий состав:свинина,говядина,шпик,ростительный белок (ПРОВС) соль,перец черный,перец душистый,чеснок,кориандр,многофункциональная пищевая добавка ТУ 9213-014-51361389-2000.Вес: в/у 0,3-0,5кг; в условиях защитной атмосферы 1,5-2,2 кг