Высший сорт. Оболочка: натуральная. Общий состав: свинина,говядина,вода,соль,молоко сухое,яйца куриные,перец душистый,паприка,многофункциональная пищевая добавка ТУ 9213-015-51361389-01. Вес: в в/у 0,5-0,6кг,в защитной атмосфере 2,0-2,3кг.