"Лумакине" - итальянская паста в форме небольших "ракушек". Традиционно ее подают с неоднородными соусами (например, с артишоками, оливками, каперсами), а также используют для приготовления теплых сытных салатов.
Состав
мука из твердых сортов пшеницы, вода