Полента - традиционное итальянское блюдо, приготовление которого - длительное и трудоемкое дело. Используя предварительно подготовленную кукурузную крупу, поленту можно приготовить за считанные минуты.

Состав

крупа кукурузная быстрого приготовления 91", белые грибы 6", зеленый лук, чеснок, морковь