Корневая петрушка скороспелого сорта Пикантная обладает отменными вкусовыми свойствами. Ее конические корнеплоды остроконечны и в диаметре достигают до 6 см, а в длину 20-30 см. Имеют беловато-серый цвет с белой сердцевиной. Урожай зелени достигает 1,4-2,2 кг с квадратного метра, а корнеплодов - 1,8-3,1 кг. От момента полных всходов до срока технической спелости походит 95-105 дней. Сорт прорастает на рыхлой и плодородной почве, на солнечных или затененных участках. Хорошо переносит перепады температур, холодостойкий. Посев семян можно делать несколько раз: ранней весной, в конце осени и в середине лета. Для ускорения роста семена накрывают пленкой. В уход входит борьба с сорняками, два прореживания, подкормка и полив. Ценность этого сорта заключается в способности корнеплодов сохранять свои свойства длительный срок после сбора.