Как украсить блюда. Удивите ваших гостей!
Цена 1.11 - 1.95 USD
book24.ru1.11 USD
EAN/UPC/ISBN Code
9785956706312
Автор
М. Козина
Издатель
Владис, Рипол Классик
Вес
466 гр
Страниц
272
Год выпуска
2009
Форма выпуска
70x100/16
Умелые руки В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюдо и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!