Благодаря использованию в производстве натуральных буковых стружек, продукт приобретает красивый золотистый цвет, приятный вкус и аромат, избегая неприятной горечи, которая зачастую возникает при других способах копчения.

Состав

свинина, шпик, говядина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, специи, сахар, пряности (паприка).