Условия хранения и срок годности: при температуре от 12 до 15°С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более четырех месяцев, от минус 2 до минус 4°С - не более шести месяцев, от минус 7 до минус 9°С - не более 9 месяцев; упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре от 2 до 6°С - не более 4 месяцев.

Состав

свинина, говядина, шпик, соль, смесь специй, сахара, усилитель вкуса (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), краситель натуральный (ферментированный рис), стартовая культура, фиксатор окраски (нитрит натрия)