Сковорода "Особенная" изготовлена из литого алюминия с полимер-керамическим антипригарным покрытием повышенной износостойкости "Титан". Вы можете пользоваться металлическими столовыми приборами, готовя в ней пищу. Четырехслойная система "Титан" имеет исключительную прочность за счет ее особой структуры, способа нанесения, значительной толщины - около 100 микрон (для сравнения, толщина покрытия на посуде других производителей 21-40 микрон). Четырехслойная полимер-керамическая антипригарная система "Титан": верхний слой на водной основе; промежуточный слой на водной основе; полимер-керамический слой; твердая керамическая основа. Антипригарное покрытие на водной основе относится к самому безопасному, четвертому классу по ГОСТу. Оно традиционно производится БЕЗ использования PFOA (перфтороктановой кислоты). Лит... Рекомендуем!