Хумус - знаменитая восточная холодная закуска, изготовленная на основе нутового пюре с добавлением сезамовой пасты, растительного масла и пряностей. Отличается кремообразной консистенцией. Традиционно хумус подают с питой, чипсами или хлебцами.

Состав

хумус (нут), вода, растительное масло, кунжутная паста, лимонный экстракт, соль, консервант