Манная крупа вырабатывается из пшеницы путем отделения от ядер пшеницы плодовых оболочек и последующего помола центральной части зерна. Она содержит много крахмала и клетчатки, что способствует быстрому усваиванию в организме. Манная крупа быстро готовится, поэтому сохраняет все полезные вещества в процессе приготовления.Манная крупа в зависимости от типа используемой пшеницы делится на три марки:М — из мягкой пшеницы;МТ — из мягкой пшеницы с примесью твердой до 20%;Т — из твердой пшеницы.Мы производим манную крупу марки М, соответствующую ГОСТ 7022-97.

Состав

крупа манная, марка «М»