Еврейские тайны "Диета Бога" - так иногда называют кашрут - универсальные правила питания, предписываемые Библией еврейскому народу, которые сами евреи на протяжении столетий старались не афишировать.Книга "Еврейская диетология, или Расшифрованный кашрут" впервые предоставляет читателю возможность познакомиться со всеми аспектами кашрута - от происхождения и толкования смысла еврейских диетарных законов до последних достижений современной медицины, подтверждающей абсолютную пользу этих законов для здоровья человека.Практический раздел книги посвящен универсальному характеру законов кашрута для физического и психического здоровья человека.