Краткая энциклопедия грибов Суворова Т.Ю.
EAN/UPC/ISBN Code
9785222113011
Автор
Т. Ю. Суворова
Издатель
Феникс
Вес
272 гр
Страниц
288
Год выпуска
2007
Форма выпуска
84x108/32
В книге подробно рассмотрены все характеристики существующих грибов, как съедобных, так и несъедобных. Приводятся лекарственные и пищевые и пищевые свойства грибов, а также рецепты грибной кулинарии. Для кулинарии. Для широкого круга любителей грибов.