Осетр считается деликатесной рыбой. Его нежное мясо отличается приятным вкусом и достаточно высоким содержанием жира. Обогащено витаминами В1, В2, РР, благотворно влияющими на работу нервной и эндокринной системы.

Состав

осетр, соль