Мука пшеничная, М 54-28, высший сорт ТМ Столичная Мельница
EAN/UPC/ISBN Code
4810047000019
Брэнд
Столичная мельница
Страна производитель
Belarus
Вес
1 кг
Сертификаты
СТБ 1666-2006
Этот сорт муки наиболее распространен при изготовлении высших сортов мучных изделий. Цвет ее белый со слегка кремовым оттенком. Обладает хорошими хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Такую муку лучше всего использовать для песочного, слоеного и дрожжевого теста, в соусы и мучные заправки.Выпускается под маркой "Столичная мельница".
Состав
вырабатывается из продовольственной пшеницы мягких сортов