Пищевая ценность в 100 г продукта: жир - 30 г; белок - 9 г.массовая доля суб продуктов - не менее 50%; массовая доля жира - не более 30%.

Состав

печень, мозги, сливочное масло, лук, соль.Пряности: мускатный орех, корица, гвоздика молотые. Специи: перец душистый молотый, перец черный молотый.