Два слоя воздушно-орехового полуфабриката соединены смесью начинки молочной ароматизированной с измельченным грильяжним полуфабрикатом. Поверхность торта покрыта молоком сгущенным и заглазирована кондитерською глазурью. Выпускается массой 0.5 и 1.0 кг Срок реализации 28 суток

Состав

Сахар-песок, молоко сгущенное с сахаром, белок яичный сухой, ядро ореха волошского измельченное жареное, масло сливочное, кондитерская глазурь, мука пшеничная в/с, пудра сахарная, патока крахмальная, коньяк, уксус столовый 9%, ароматизатор, агар, кислота лимонная, желатин, красители пищевые: понсо, тартразин, индигокармин.