Использовать для приготовления национальных индийских блюд из рыбы. Приправу добавляют в блюдо за 5-7 минут до окончания тепловой обработки или панируют в ней рыбу. Дозировка — 0,5 ч.л. на 1 кг блюда.

Состав

Зира, кардамон, кориандр, корица, куркума, мускатный орех, паприка, перец красный, перец черный, антикомкователь — крахмал картофельный.