Нежный мусс, приготовленный из куриной и утиной печени с добавлением портвейна и специй. Отличается нежным вкусом. Рекомендуется употреблять как закуску, намазав на хлеб.

Состав

куриная печень 51%, вода 14,9%, растительное масло (пальмовое) 13,7%, утиный жир 8%, портвейн 3,3%, яичный желток 2,9%, крахмал маниоки 2,2%, соль, сахар, натуральный ароматизатор, перец, растительные сгустители, консервант Е250 0,009%.